Avant d’être rappeur, Action Bronson était chef cuisinier. Il s’est associé au producteur Justin Nealis, alias Party Supplies, signé au label Fools Gold. Les deux artistes originaires de Queens, à New York, évoquent sur Blue Chips l’âge d’or du hip-hop. Les échantillonnages éclectiques (soul, rock, doo-wop) sont transformés en boucles simples par Nealis – sans la surproduction et les effets spéciaux qui alourdissent parfois le rap contemporain. Sur «9-24-11», Nealis échantillonne «Return To Me» de Dean Martin, et Bronson y pose son flow vigoureux en traitant de ses thèmes favoris: bouffe, sexe et herbe. Sur «Tanned Leather», le MC dévoile sa recette de crositini (hors-d’oeuvre italien) entre des histoires de drogue et de fellations: «Bone marrow roasted/ Spread it on the rosemary bread, lightly toasted.» Blue Chips promet de charmer les fans de Ghostface Killah.
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